2 баклажана
200 гр натур. йогурта
3 яйца
50 гр натёртого сыра (у меня моцарелла)
Соль , перец чёрный по вкусу
3-4 ст. л рисовой цельнозерновой муки
Способ приготовления
Баклажаны нарезать мелко , или натереть на крупной тёрке, затем смешать все ингредиенты , выложить на пергамент и запечь в заранее разогретой духовке до 180 градусов до готовности!
